안녕하세요~!! hamss입니다 ㅎ
가찌아 클래식 프로+
기본형 필터+ 2달 묵은 원두로
크레마를 만들어봤습니다...ㅋㅋㅋㅋ
51mm 머신을 잠시 쉬어..
오래된 원두가 되어버렸네요... ㅠㅠ 아꾸비..
템퍼로 꾹꾹!!! 눌러줍니다 ㅎ
템핑 매트?? 필요 없어요 ㅋㅋ
거기에 커피떨어지면 치우는 것도 구찬... ㅠ
원래.. 그 나무로 만든거를 구매하고 싶었는데요
포타필터가 안으로 쑥!!!하고 들어가는...
간지템....
그런데 그건 치우기 더 힘들것 같아요 ㅠ
그래서 그냥 수건 위에서
슉슈슈슉!! 슉슈슈슉!! ㅅ..
하면 ..
쫜!! 하고 잘 눌려있습니다 ㅋㅋㅋ
요거를 머신에 끼우구요!!!
넘 꾹꾹 눌러 담았더니, 잘 안끼워진다... ;;;
.
.
겨우 장착 ㅎㅎ
물 줄기가 두개니까...
잔 두개를 놓고요!!!ㅋㅋ
뽑아 주시면 됩니다 ... ㅋㅋㅋ
그냥 많이 뽑습니다... ㅋㅋ
투샷에 꾸꾸 안잠길 정도 눌러 담았으니!!
많이 나와라 얍!!! ㅎㅎ
음...... 그럭저럭 잘 나왔는디...
원두의 차이가 큰 것 같아요...
51mm에... 바텀리스+원두 산지 얼마안댄거...
로 해도
저것보다.. 크레마가 훨씬 많이 나오거든요.. ㅎㅎ
그런데 저것 밖에 안나오거 보면...
확실히 원두가 오래대면... 향도 향이지만..
크레마도 쫴끔.... 나오네요 ㅋㅋㅋ
그런데... 이 원두 많이 샀어요..
이거 소진 할때 까지... 어쩔수 없..어
ㅠㅠㅠ ㅋㅋ
어여 묵어야지...
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